Lobenberg: Reinsortig Callet, die ältesten Reben eines kleinen Singlevineyards, ausgebaut in Amphoren, immer nur knapp 1000 Flaschen gesamt, DAS soll der perfekte Ausdruck von Callet sein. Callet, stilistisch ähnlich ultrafein und zartfruchtig schwebend wie Pinot Noir oder eher noch Nerello Mascalese vom Etna. Die Farbe changiert zwischen Bronze und Zwetschgenrot. Leichtend. Ton, Eisen, Zwetschge und Kirschennoten in der leicht rauchigen Nase. Superzarter und geichzeitig intensiver Mund nach sauren Himbeer-Johannisbeer-Drops. Piinke Grapefruit, etwas Orangenzesten. Leichte Sanddornspur im eisenhaltigen, steinig sauren Finale. Das Finale mit dieser außergewöhnlich feinen und doch sauren Struktur steht für Minuten. Der Wein ist sicher nicht viel besser als der fast perfekte 4 Kilos, er ist nur schräger und er drückt die Einzigartigkeit der Callet auf verblüffende Art aus. Von Jahr zu Jahr mehr! 98+/100
Callet
rot, trocken
12,0% Vol.
Trinkreife: 2024–2041
Verpackt in: 1er OHK
Lobenberg: 98+/100
Spanien, Mallorca
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: 4kilos, Diseminado Primera Volta, 168, 07200 Felanitx / Mallorca, SPANIEN
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