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Alvaro Palacios: Gratallops Vi de Vila 2021 23867193

Sale price EUR €23.75 Regular price EUR €47.50

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Lobenberg: Die Nase wird fast von der Carignan dominiert, aber in Wirklichkeit ist es der Schieferboden, der die Nase ausmacht. Fast wie ein Crozes-Hermitage riechend. Sehr würzig, sehr viel Grafit und extremer Bleistift. Dann diese würzige Schwärze dahinter. Erst jetzt kommen satte saure Kirsche, Holunder, extrem würzig, dazu sehr viel Grafit. Feine helle Lakritze dazu, etwas schwarzer Pfeffer und Chilischärfe. Der Mund ist wunderbar würzig. Auch er zeigt diese ganz starke Bleistiftnote, dann Unterholz, den Touch von Syrah aus Crozes-Hermitage. Schwarz und rot zugleich. Das Tannin ist zwar poliert, aber der Wein kommt trotzdem sehr burschikos rüber und erinnert mich sehr an die Nordrhône. Ein hochspannender Wein! Das wäre wegen dieser genialen Würze eine ziemliche Perfektion im offenen Ausschank für einen Sommelier. Der Wein steht für sich allein. Ein wunderbares Elixier aus Bleistift, Lakritze, Unterholz, Holunder, Vogelbeere und schwarzer Kirsche mit Brombeere darunter. Erst am Ende kommen ein bisschen rotgefärbte Cranberry und Sauerkirsche dazu. 2021 passt mit dieser Kühle hervorragend zur Reife des Jahrgangs. Der Wein bleibt spielerisch. Ein Unikat, eine Herausforderung und ein superspannender Wein mit einem sehr moderaten Preis für das Gebotene. 96+/100***Der Wein stammt aus 13 verschiedenen kleinen Weinbergen auf rund 300 bis 400 Metern Höhe rund um Gratallops. Es ist also ein Village-Wein. Die Reben wachsen komplett auf grünem und rotbraunem Schiefer. Die Weinberge sind zwischen 23 und 79 Jahren alt. Der Wein besteht aus 64 Prozent Grenache, 35 Prozent Carignan (Samso) und ein Prozent Garnacha Blanca sowie Macabeo, er hat 14 Volumenprozent Alkohol. Es wird organisch gearbeitet. Im Keller wird der Wein zu 60 Prozent entrappt. Anschließend wird die Maische in 2000- und 3000-Liter Holzbottichen vergoren. Die Malo geschieht in Demi-muids mit 600 Litern Fassungsvermögen, anschließend wird der Wein abgezogen und in ovale 2200-Liter Holzfuder gelegt, sieben Monate später in Betonfässer. Nach circa 16 Monaten wird der Wein abgefüllt.

Garnacha 64%, Samso 35%, Garnacha Blanca 1%

rot, trocken

14,5% Vol.

Trinkreife: 2027–2052

Verpackt in: 6er OHK

Lobenberg: 96+/100

Suckling: 95/100

Parker: 94–96/100

Spanien, Priorat

Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: Alvaro Palacios, Poligon 6, 43737 Gratallops SPANIEN

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