Lobenberg: 100% Grand Cru Pinot Noir um den Hotspot dieser Rebe, Bouzy, herum geerntet. Im Gegensatz zur Negoce-Version von Clouet, die ohne Grand Cru-Label am Hals und mit einem helleren Blau beim Etikett daherkommt, ist diese Cuvée von Clouets überwiegend eigenen und alten Reben innerhalb dieser Top-Gemeinde. Von Bollinger bis Krug und Egly-Ouriet reicht die Liste der Toperzeuger, die zwischen Bouzy und Ambonay ihre Grand Crus ernten. Clouet verwendet nur eigene Rebberge mit altem Bestand für seinen Grand Cru, der sich schon sehr stark abhebt vom einfachen Grand Reserve aus zugekauften Trauben. Kräftig und üppig, dabei sehr cremig, milde Säure, tolle Perlage, sehr intensiv und ausdrucksstark. Man könnte ihn glatt dekantieren. Kein Markenchampagner kann diesen extrem guten Stoff qualitativ erreichen. Traumhaft sahnige, cremige Apfelnote, Nüsse und Birne im Nachhall, unendlich charmant und everybody's darling. Grandiose Fülle und einzigartig hedonistisch. Einzigartig in dem Preisbereich. 94+/100
Pinot Noir 100%
weiß, trocken
Flaschengärung
Perlend
12,0% Vol.
Verpackt in: 1er OHK
Lobenberg: 94+/100
Falstaff: 94/100
Suckling: 93/100
Jeb Dunnuck: 92/100
Decanter: 92/100
Parker: 91/100
Frankreich, Champagne, Montagne de Reims
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Andre Clouet, 8, Rue Gambetta, 51150 Bouzy, FRANKREICH
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