Lobenberg: Beaux Freres arbeiten biodynamisch, so nah wie möglich mit der Natur. An Stelle von Chemie werden die Weinberge zum Beispiel mit Löwenzahn- und Brennesseltee besprüht. Kompost wird auf der dazugehörigen Farm hergestellt. Weinberge sind mit Klonen aus dem Burgund und der Schweiz bepflanzt – Pommard, Dijon und Wädenswil. Mit wilden Hefen vergoren, herrscht im Keller eher eine »hands-off« Philosophie. Nach der Fermentation kommt der Wein in französische Barriques, davon sind 30-50 Prozent neu, und hier bleibt er für zwölf Monate bis er auf die Flasche gefüllt wird.Zunächst steigen frische Waldbeeren, Blaubeere, Veilchen und Rosenblätter in die Nase. Dann das ätherische Aroma von Orangenschale und Assam Tee. Im Mund hat der Wein trotz all seiner Finesse eine immense Mineralität, dunkle und intensiv. Wow! Balanciert mit der zupackenden Säure ist das ein Marathon Läufer, kein Sprinter, der Vosne-Romanée Fans mit etwas Flaschenreife definitiv begeistern wird. 97-98+/100
Pinot Noir 100%
rot, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2024–2044
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 97–98+/100
Parker: 97/100
Galloni: 97/100
USA, Oregon
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Beaux Freres, 15155 NE North Valley Road, Newberg, Oregon 97132 USA
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