Lobenberg: Eine Seltenheit hier, reinsortige Granacha aus wurzelechten Reben, schon 1908 gepflanzt. 900 Meter hoch, absolutes Cool-Climate, dazu noch kühlste Nordostexposition. Für eine zur Süße und hohem Alkohol neigende Rebsorte sind das weise Entscheidungen der Altvorderen! Diese spezielle Grenache hier hat winzige Erträge je Stock, winzige Träubchen. Dazu noch 50% Ganztrauben, die Rappen geben Frische und Würze und verringern den Alkohol. Tolles Konzept der Alten und der Jungen um die hohe Säure zu bewahren. Es gibt leider nur 1 Barrique, 1x gebraucht zuvor von einer der Topdomainen des Burgund. Die Grenache ist spontan im offenen Tonneau vergoren und dann 16 Monate auf der Feinhefe im Burgunder-Barrique ausgebaut. Die Nase knallt richtig rein mit Eisen und Jod, helle Lakritze, helle Heilerde. Hochreife Himbeere und reifer Granatapfel, blumig wie von Geranien. Etwas medizinal das Ganze, leicht schräg. Der Mund ist viel frischer und rotfruchtiger, Granatapfelkerne, Cranberry, mürbe rote Kirschen, weißer Pfeffer. Irgendwie trifft reifer Rayas auf hochreifen Bonneau und das dann geblendet mit einer Tondonia-Gran Reserva. Schön und schräg zugleich, ein sehr besonderes Erlebnis. 97-99/100
Garnacha 100%
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2025–2045
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 97–99/100
Spanien, Ribera del Duero
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Bendito Destino Bodega y Vinedo, Calle Distrito del Sur 18, 47311 Canalejas de Peñafiel, SPAIN
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