Lobenberg: Ein fast unvorstellbares Projekt von Gregory Perez, dem Franzosen mit spanischen Wurzeln, sein Großvater flüchtete wegen Franco aus Spanien. Gregory arbeitete vor seiner Selbstständigkeit und seinen eigenen Weinbergen als Winemaker bei Luna Beberide und anderen Superstars in Frankreich. 2016 pflanzte er is Steillagen auf Granirschiefer-Kalk-Lehm-Sand-Terroir ewinen winzigen Plot Gamay, da ihm als gebürtigen Franzosen und mentalen Burgunder auf Grund des Terroirs die Gamay als ideal erschien. 2022 war dann der erste abgefüllte Jahrgang. Und wie vielen Winzern bekannt ist, vermögen junge Reben nach 5 Jahren über sich selbst hinauszuragen! 5 Jahre alte Reben auf perfektem Terroir und kleinem Ertrag bringen nicht selten Weltklasse. Handlese, entrappt per Hand. Vergärung spontan im Beton und Ausbau 1 Jahr in der Amphore. Der Wein ist von durchscheinendem, eher hellken Rubinrot, fast pinotartig. Superfeine Nase nach hellem Sand und Kalkstein, Grenadine, Kräuter, Walderdbeere, Salbei, etwas Jod, Lorbeer, Amarena und hellke rote Kirsche, Eukalyptus, helle Lakritze, Marzipan, Steinobstkerne, sehr aromatisch. Im Mund pikant und aromatisch überwältigend, Chambolle Musigny mit Callet, Nerello Mascalese und feinster Kirsche gemischt. Ultrafein und doch sehr rotfruchtig aromatisch. Salz und Säure und zarte, dennoch intensive Frucht. Was für ein feiner Stoff! Schwebend und fast Rosé-artig im zarten Angang, lang lang über Zunge und Gaumen schwebend. Nichts erinnert an Gamay, aber alles an reifen Pinot Noir aus einer ultrazarten Region. Was für ein zartes pikantes Wunder- ja Meisterwerk. Der Wein steht in seiner Seidigkeit für Minuten und raubt mir in seine Suptilität und Finesse fast den Atem. Großer superzarter superfeiner Stoff. Traumwein in jeder Hinsicht! 100/100
Gamay 100%
rosé, trocken
12,0% Vol.
Trinkreife: 2025–2050
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 100/100
Spanien, Bierzo
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Bodegas Mengoba, Avenida del Parque, 24544 Carracedelo, Spain
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