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Cavallotto: Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2018 23869079

Sale price EUR €94.00 Regular price EUR €188.00

Spezifikation 0.75 l

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Cavallotto: Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2018
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Einzelheiten
Lobenberg: San Giuseppe ist ein Teil aus der Großlage Bricco Boschis. Es ist der älteste Teil mit den ältesten Reben. Es gibt nur ungefähr 8.000 Flaschen von diesem Wein. Im Moment liegt er noch im Fass. Er reift immer fünf Jahre im großen Holzfass und anschließend noch ein Jahr auf der Flasche. Die Reben sind mehr als 50 Jahre alt und stehen in Süd- und Südwestexposition. Es ist im Grunde eine Auskopplung aus dem Bricco Boschis mit längerem Ausbau. San Giuseppe ist der etwas komplexere Wein als der Vignolo, weil das Terroir eine Mischung aus weißem Lehm und Sand ist und das in Schichten. Vignolo ist etwas uniformer im weißen Lehm und Aktivkalk. San Giuseppe ist auf der einen Seite der feinere Wein, auf der anderen Seite eben der deutlich komplexere Wein. Vignolo ist ein Supermonster für die Ewigkeit, San Giuseppe ist eine verspielte Schönheit. Fassmuster, der Wein wird im November abgefüllt. Die Farbe ist tiefer als die des Vignolo. In der Nase hat der Wein eine solch dichte, ätherische Konzentration, sie treibt mir fast die Tränen in die Augen. Saftige schwarze Pflaumen, Teer, Rosmarin, frische gedrehte Erde, grüner Tabak. Hier ist so unglaublich viel komplexe Würze und Konzentration im Glas. Duftig und zugleich druckvoll in all seiner verführerischen Erdigkeit. Die Tannine im Mund sind ultrafein und geschliffen. Sie werden dieses Jahr von der saftigen Kirschfruchtigkeit des Weins durch den Mund gewirbelt. Am Ende kommt diese wunderbare ausgleichende Frische hinterher. Sauerkirsche, rote Pflaumen und rote Johannisbeere. Ein filigraner Wein mit großer Trinkfreude und in diesem Hedonismus-Jahr ist er sogar etwas früher zugänglich. 97-99/100

Nebbiolo 100%

rot, trocken

15,0% Vol.

Trinkreife: 2026–2060

Verpackt in: 6er

Lobenberg: 97–99/100

Italien, Piemont

Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: Fratelli Cavallotto – Tenuta vitivinicola Bricco Boschis, Via Alba - Monforte, Bricco Boschis - 12060 Castiglione Falletto (CN), Italien

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