Lobenberg: Rassig wie noch nie, wie dieses Jahr alle Weine von Vauthier. Kenner seiner Weine werden also verblüfft sein, hier kommen dieses Jahr nicht fette Brummer, sondern die elegantesten und finessereichsten Weine der Cotes. Aber Ausone wird extrem langlebig werden und nach langer Reife Wucht und Körper mit viel Muskeln haben. Dunkler Wein wie immer, aber deutlich mehr Burgunderrot im Wechsel mit schwarzen Reflexen. Könnte ein glänzender Chambertin sein. Die Nase ist ebenfalls betörend burgundisch mit Kraft wie ein Richebourg, ein Hauch Barolo Cannubi von Sandrone darunter. Der Wein verströmt ungeheuren Charme und eine rotfruchtige, tiefe Duftwolke, dass Tränen in die Augen steigen. Creme de Cassis, rote Johannisbeere, Sauerkirsche und rote Kirsche, Walderdbeere, auch zarte Schwarzkirschen, immer rassig und überaus verspielt, die Frische ist umwerfend. Auch der Mund ist sattes Burgund, sexy wie Richebourg, kraftvoll wie La Tache, das ist so anders alle im üppig schwarzen Vorjahr, das hat so ungeheuer viel Rasse und Frische und komplexe Finesse. Singende frische Frucht, ein immenser Spannungsbogen aus hoher Säure und üppig seidig feinem Tannin. Das ist das Gegenstück zu Evangile, der die gleiche Klasse in üppig schwarzer Version in die Flasche bringt. Ausone ist immer ein Sammlerwein, 2008 war mega, 2005 ein Riese, aber ich würde mich nach 20 Jahren wohl am meisten über den 2009er freuen, würde ich denn eine Kiste im Keller verstecken. 100/100
Cabernet Franc 55%, Merlot 45%
rot, trocken
Gereift
14,0% Vol.
Trinkreife: 2024–2070
Verpackt in: 6er OHK
Lobenberg: 100/100
Gabriel: 20/20
Suckling: 100/100
Weinwisser: 20/20
Parker: 98+/100
Wine Spectator: 97–100/100
Neal Martin: 97–99/100
Wine Enthusiast: 97–99/100
Gerstl: 20/20
Frankreich, Bordeaux, Saint Emilion
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Ausone, , 33330 Saint Emillion, FRANKREICH
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