Lobenberg: 58 Prozent Merlot, 34 Prozent Cabernet Franc und 8 Prozent Cabernet Sauvignon. Cheval Blanc 2019 hat eine sehr generöse Nase. Reichlich, duftig, üppig – aber so fein. Nichts Raues, nichts Sperriges, nichts Grünes. Einfach nur reif, fein und getragen. Total poliertes Tannin. Auch im Mund so fein, mit einer großen Frische. Eine sensationelle Frische sogar. Grandios, diese roten Früchte. Himbeere und sogar ein bisschen Erdbeere. Kirsche, rote Johannisbeere und ein wenig Chilischärfe. Große Länge, viel Salz am Ende, leichte Karamelle. Alles in rotem Wohlgefallen, einer leichten Schwarzkirsch-Unterlegung und superfeinem, geschliffenen Tannin. Großer Cheval! Unendlich lang, unendlich schick, unendlich frisch. Und trotzdem ist alles fein verwoben und total balanciert in großer Harmonie. Einer der Topweine des Jahres! 100+/100
Merlot 58%, Cabernet Franc 34%, Cabernet Sauvignon 8%
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2033–2078
Verpackt in: 6er OHK
Lobenberg: 100+/100
Galloni: 100/100
Suckling: 100/100
Parker: 100/100
Gerstl: 20/20
Frankreich, Bordeaux, Saint Emilion
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Cheval Blanc, , 33330 Saint Emilion, FRANKREICH
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