Lobenberg: 100 Prozent Grenache Blanc von 100 Prozent rotem Lehm. Der pH-Wert liegt 2021 bei gerade einmal 3,2 – wahnsinnige Frische ist hier schon vorprogrammiert. 14 Volumenprozent Alkohol. Im Weingut werden die ganzen Trauben direkt gepresst. Die Vergärung dauert maximal zwei Wochen. Der Ausbau geschieht zu einem Drittel im neuen Demi-Muid, zu einem Drittel im Beton und zu einem Drittel im Stahl. Keine Bâtonnage, keine Malo, denn die Säure soll erhalten bleiben. Laurent, der Besitzer von Château de Vaudieu, legt extrem viel Wert darauf, dass jegliche Oxidation vermieden wird. Wer sich mit Grenache Blanc auskennt, der weiß, wie schwierig es ist, sie frisch zu halten, sie nicht oxidieren zu lassen. Aber hier klappt es hervorragend. Weißer Pfirsich, weiße Blüten, zarter weißer Flieder und Jasmin. Hocharomatisch! Im Mund Quitte, Sanddorn und Mirabelle, auch ein bisschen Kumquat. Ein scheinbarer Anteil an roten Früchten – rote und weiße Johannisbeeren. Dazu Zitronengras und hintenraus Litschi. Extrem geschmeidig. Superschick im Finale mit einer etwas muskathaften Aromatik. So schwebend, so phänomenal anders in der Aromatik als jeder andere weiße Châteauneuf-du-Pape. Ein echtes Leckerli, ein tänzelndes kleines Wunderwerk, ohne, dass man niederknien muss. Der Wein ist einfach nur unglaublich hedonistisch. Man mag reinspringen, so köstlich ist er! 100/100
Grenache blanc 100%
weiß, trocken
14,0% Vol.
Trinkreife: 2025–2045
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 100/100
Decanter: 98/100
Frankreich, Rhone, Chateauneuf du Pape
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Chateau de Vaudieu 501 Route de Courthezon 84230 Chateauneuf-du-Pape FRANKREICH
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