Lobenberg: In dieser Rhône-Domaine, die dem Burgund-Großmeister Jean Marie Guffens-Heynen gehört, einem der höchstbewerteten Burgunderwinzern überhaupt. Hier wird genau wie im Burgund das ausgetüftelte Winemaking von Guffens-Heynen eingesetzt. Lese sehr reifer Trauben, dann aber Trennung der Pressfraktionen nur für den Vorlaufsaft. Spontangärung ausschließlich im Beton, ebenso wie der Ausbau. Langer Hefekontakt und wie gesagt nur der freerun-juice wird verwendet, der einen viel niedrigeren pH-Wert und damit höhere Spannung hat. Der Großteil der Weinberge von Ch. des Tourettes ist nördlich ausgerichtet und liegt auf fast 500 Metern Höhe. Die Nächte hier sind sehr kühl. Die Reben stehen auf purem Kalksteinfels. Der Wein zeigt eine flintige Reduktion, Rauch, Holzkohle, aber nicht von Holz, der Wein hat ja keines, diese Intensität im Feuerstein kommt aus dem Kalkterroir. Grüne Birne, grüne Aprikose, fast chardonnay-artig in seiner Spannung, viel Zitronengras, Grüntee, deutlich Salbei. Eine famose Spannung durchzieht den Mund. Wow, wo kommt denn diese Säure her?! Das ist schon ziemlich verblüffend, so viel Frische und Ätherik in einen Marsanne zu bringen. Guffens-Heynen ist schon ein Großmeister des Weißweins, egal in welcher Region. Er übertrifft sich selbst und die meisten anderen Winzer auf nahezu jedem Terroir, das ist schon ganz erstaunlich. Von diesem grandiosen Marsanne lasse ich mich gerne aus der Kurve tragen, vielleicht ist es gar der beste der Rhône in diesem Preisbereich! Er wird nur in den besten Jahren hergestellt. 94-96/100
Marsanne 100%
weiß, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2024–2037
Verpackt in: 12er
Lobenberg: 94–96/100
Frankreich, Rhone, Luberon
Allergene: Sulfite
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