Lobenberg: Das winzige, nur 2 Hektar große Chateau Thibeaud-Maillet stammt aus der Zeit der Französischen Revolution, als der Besitz des Grafen von Maillet in mehrere kleinere Güter aufgeteilt wurde. Es liegt im winzigen Weiler Maillet, im Nordosten der Appellation Pomerol, nur 300m ödtlich vom berühmtesten Château in Pomerol, Petrus, entfernt und hat dieselbe Art von blauen Tonadern in den sandig, lrehmig, kalkigen Tonböden. Schwemmlandbodem über tertiärem Ton an der Grenze Pomerols zu Lalande Pomerol. Die Merlotreben sind im Durchschnitt 50 Jahre alt. Das zwei Hektar große Weingut wird wie ein kleiner Familiengarten nur per Hand bewirtschaftet und Geneviève Duroux, die seit 2011 hier tätige fünfte Generation der Familie, arbeitet daran, die Spritzungen und Düngungen in ihre Weinberge auf ein Minimum zu reduzieren, hauptsächlich Kupfer und Schwefel werden für die rein biologiosche Behandlungen verwendet. Die wichtige Arbeit, das Pflügen des Bodens nur mit dem Pferd, ermöglicht es den ihr das innere Leben des Bodens und das Gleichgewicht des Weinbergs zu fördern. Dazu kommt eine rein manuelle Ausdünnung der Rebstöcke, gefolgt von einer grünen Lese. Seit 2019 ist das Weingut HVE-zertifiziert. Die Ernte erfolgt von Hand und die vollständig entrappten Beeren werden vor der Kelter durch aufwändige, technisch optische Sortierung ausgewählt. Die Gärung im Beton erfolgt bei kontrollierter Temperatur mit 3 bis 4 Wochen Schalenkontakt. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung noch im Betontank werden die Weine in Eichenfässer gefüllt, von denen 50% neu sind. Das Weingut verwendet immer Fässer von drei verschiedenen Küfern: Vicard (Charentes) liefert die meisten klassischen Bordeaubarriques mit mittlerem Toast und feiner Körnung, der von Jadot berühmte Cadus aus dem Burgund liefert ebenfalls Fässer mit hartem Holz und sehr feiner Körnung und mittlerem Toast, und zu guter Letzt wird Sylvain, ein lokaler und inzwischen legendärer Küfer, mir drei neuen Barriques pro Jahr verwendet, das gibt Struktutr und Strenge. Der Ausbau dauert je nach Jahrgang 15 bis 18 Monate.2020 steigt konzentrierte als 2019 aus dem Glas. Getrocknete Blaubeerschalen, Brombeere, Maulbeere, Schwarzkirsche, dunkles Schiefergestein, Feuerstein, schwarze Heilerde. Viel Druck, maskulin und strukturiert. Im Mund Schwarzkirsche iund bittere schwarze Erde, geröstete Brombeere, sattes Tannin. Der Wein ist ein echtes Powerteil aber mit dem schwarzen Samt Pomerols ummantelt. Argentinischer Hochlagen-Malbec schwingt mit, saftig samtige und zugleich maskuline Version aus Gualtallery Uco Valley. Ziemlich viel Bumms für Pomerol, irgendwo zwischen Trotanoy und Petit Village einzuordnen, deutlich maskuliner als der Nachbar Petrus. Tiefer würziger Essensbegleiter mit unikathaftem Charakter. 97/100
Merlot 100%
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2029–2050
Verpackt in: 6er OHK
Lobenberg: 97/100
Frankreich, Bordeaux, Pomerol
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Chateau Thibeaud-Maillet, 22 Chem. de Maillet, 33500 Pomerol, FRANKREICH
In der 6er Original-Holzkiste erhältlichq
Wenn Sie 6 Weine kaufen, erhalten Sie diese kostenfrei in der Original-Holzkiste.
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