Lobenberg: Ein Manzanilla aus Sanlucar (aus Jerez würde die gleiche Machart Fino heißen). Nur minimal aufgesprittet, aromatisch und haptisch ganz eindeutig mehr ein trinkiger Weißwein. Auf reiner Kreide gewachsener heller, goldfarbener Palomino Fino, leicht grünliche Reflexe. Blumige Nase, salzig schon im Duft, aber ätherisch verspielt, tänzelnd. Apfel und etwas Florhefe, Flieder, weiße Blüten, weiße Birne. Leichter Petrol-Touch dahinter. Nussig. Zartbitter im erstaunlich kraftvollen Mund. Trocken und doch eine leicht süße Hongiganmutung. Toller saftiger Trinkfluss. DAS ist der Einstieg in Sherry für alle Weintrinker, das beste aus beiden Welten. 94/100
Palomino Fino 100%
weiß, trocken
15,0% Vol.
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 94/100
Decanter: 94/100
Parker: 93/100
Penin: 93/100
Spanien, Malaga und Jerez
Allergene: Sulfite
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