Lobenberg: Eine kleine Parzelle in den Hochlagen nördlich der Stadt Nuits Saint Georges in Richtung Vosne Romanee gelegen. Hier entstehen kraftvolle, tiefe Weine. Die Weinbergsarbeit wird biologisch und ausschließlich mit dem Pferdekarren betrieben. 12.000 Stöcke/ha aus einer Selection Massale, Ost-südöstliche Ausrichtung, das heißt wir haben mildere Morgensonne aber keine zu heißen Abendsonne. Je nach Jahrgang werden beim Aux Chaignots 30-50% neues Holz eingesetzt. Es findet keine Schönung statt. Die Parzelle ist sehr hochgelegen, sie grenzt an Aux Boudots an, also nahe Vosne-Romanée. Eine warme Lage. Satt und reich in der Nase, Zwetschge, dunkle Kirsche, Zimtschnecken, sehr elegant, feinkörnig. Das Schönste an diesem Wein ist die enorme Saftigkeit, die Tannine sind supersaftig und zart, die 100 Prozent Ganztrauben sind kaum spürbar. Dennoch spürt man im Untergrund die Struktur lauern. Der Wein ist für die Ewigkeit gebaut. 95-96+/100
Pinot Noir 100%
rot, trocken
14,0% Vol.
Trinkreife: 2025–2045
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 95–96/100
Frankreich, Burgund, Cote d'Or
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Domaine de Bellene, 39 Rue du Faubourg Saint-Nicolas, 21200 Beaune, FRANKREICH
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