Lobenberg: Roussette de Savoie. Die Herkunft ist nicht ganz geklärt, aber heute ist Roussette fast ausschließlich in den Savoyen bekannt, ansonsten noch in Teilen der Schweiz. Enorm duftig in der Nase, sehr reife Früchte, fast fermentiert. Dazu Mandel-Schoko Einflüsse mit Bitterorange kombiniert. Assoziationen an Dominosteine oder Jaffa-Kekse. Schräg, aber faszinierend und überraschend. Weich und zart anmutend und dann kommt der Mund mit einer steilen Säure um die Ecke. Wow. Überraschung No. 2. So wahnsinnig frische Limette, Zitrone, leichte Earl-Grey-Aromen von der Bergamotte. Nichts Verspieltes. So geradeaus mit enormen Zug und voller Kraft. Die Frische macht hier alles elegant und zentriert. Die Savoyen sind ein kleines Paradies für Frischtrunk-Fanatiker. Je länger ein paar Tropfen auf der Zunge verweilen, desto feiner kommt noch die Mineralik raus und komplettiert das Bild der Feinheit. 94-95/100
Altesse 100%
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2033
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 94–95/100
Frankreich, Savoyen
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Domaine de Chevillard, 433 Rue des Chevillard, 73250 St. Pierre d'Albigny, FRANKREICH
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