Lobenberg: Die Domaine de la Grand'Cour ist hochgefeiert in Frankreich, ein unikathaftes Terroir in Fleurie ist Monopol-Lage direkt am Weingut. Jean-Louis Dutraive und seine Tochter Ophelie führen die Domaine. Es gibt immer zu wenig von diesem sehr umkämpften Saft, der in vielen der besten Weinbars Frankreichs auf der Karte steht. Deshalb muss die Familie ein paar Trauben von befreundeten Winzern einshoppen, um auf eine vernünftige Menge zu kommen. Familie Dutraive begann mit diesem Negoce-Business in 2016 nachdem ein Hagel nahezu 90% der gesamten Produktion der Gemeinde Fleurie vernichtet hat. Die Linie Familie Dutraive ist dennoch zu 100 Prozent im Weingut ausgebaut und abgefüllt. Diese Parameter sind für alle Weine der Domaine de la Grand’Cour identisch und qualitative Grundsätze: Handlese in kleine Kisten von 20 Kilo, Einmaischung bei niedrigen Temperaturen unter 10 Grad, keinerlei Zugabe von Schwefel während des gesamten Ausbaus. Komplett als Ganztraube in Maceration Carbonique, also total klassische Vinifikation. Teils in gebrauchtem Holz unterschiedlicher Größen, Fuder und Barriques, teils in Edelstahl ausgebaut. Keine Schönung und Filtration, sehr geringe Schwefelung bei der Abfüllung. Saint-Amour ist wie Fleurie eine der nördlicheren Appellationen und zeigt entsprechend immer viel verspielte Feinheit. Der Clos du Chapitre ist eine Einzellage auf Granit. Rote und schwarze Waldbeeren, schicke Kirschfrucht, etwas Pfeffer, Nelke und Herbstlaub. Der Mund ist eine Freude, saftig und ganz zart. Der Wein tanzt auf der Zunge. Man merkt diesem Wein an, was für ein Lebemensch und Genießer Winzer Jean-Louis Dutraive ist. 93-94/100
Gamay 100%
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2032
Verpackt in: 12er
Lobenberg: 93–94/100
Frankreich, Burgund, Beaujolais
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Jean-Louis Dutraive Viticulteur EARL - Domaine de la Grand'Cour, 156 Route de la Grand'Cour, 69820 Fleurie, FRANKREICH
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