Lobenberg: Der Clos Romain ist Thierry Germains Paradelage in weiß. Natürlich wie immer biodynamisch bewirtschaftet. Eine uralte Lage. Muschelkalk und sandig-kalkige Böden prägen das Terroir, dazu etwas Feuerstein, der sehr viel Schliff und auch etwas Ecken und Kanten bringt. Ausbau in größeren Stockingerfässern. Wenn man diesen Wein im Glas hat, merkt man schnell, dass sich Thierry Germain mit diesem Jahrgang selbst übertroffen hat. Jeder, der zum Probieren kam, hat ihn gefragt wie er diese spannungsgeladenen 2021er aus dem regnerischen Jahr so präzise und perfekt hinbekommen hat, erzählt Thierry bei meinem Besuch Anfang 2023. Er weiß es selbst nicht genau, konstatiert er dann immer, aber es ist großer Stoff, das ist klar! Weiße Frucht mit Zitrus- und Orangenzesten, Kamille und Grüntee. Leichte Exotik, aber alles total subtil und elegant, kühl und fein. Schon die Nase kündigt einen großen, sehr charaktervollen Wein an, der von diesem steinig-staubigen Terroir berichtet. Immer neue Facetten werden freigelegt, je länger der Wein an der Luft ist. Rassige, fast stahlige Säure mit salzig-mineralisachem, sehr intensiven Nachhall. Das Ganze ist allerdings in diesen sehr dichten Körper wunderbar verwoben. Ein sehr spezieller, ja ein großer Wein für Insider und solche die es werden wollen. Chenin Blanc in Höchstform. 98+/100
Chenin Blanc 100%
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2025–2048
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 98+/100
Galloni: 94/100
Frankreich, Loire, Saumur
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Domaine des Roches Neuves, 56, Bld Saint Vinvcent, 49400 Varrains, FRANKREICH
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