Lobenberg: Einer der spannendsten Cabernet Franc der Loire und der womöglich best balancierteste Wein dieses Biodynamikers. La Marginale ist immer der ertragsärmste Wein bei Germain, liegt im Schnitt bei 25 hl/ha. Ausbau nur im großen Holz. Spontan vergoren. Grandioses Spiel in der Nase, Himbeere mit Veilchen und Rosenblättern, Feuersteinassoziationen darunter, man riecht das geniale Terroir. Thierry Germain ist sich einer der allerbesten Interpreten dieser Rebsorte. Pinke Grapefruit mit Himbeere und etwas Walderdbeere im Mund, Sauerkirsche, Thymian, Graphit, Granitgestein, helle Lakritze. Mit mehr Luft kommt auch wuchtig üppige Schwarzkirsche, da geht richtig die Post ab. Geniale Frische. Jahrzehnte haltbar, ganz ohne Zweifel ein großer Cru der Loire. 95-97/100
Cabernet Franc 100%
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2025–2054
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 95–97/100
Frankreich, Loire, Saumur
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Domaine des Roches Neuves, 56, Bld Saint Vinvcent, 49400 Varrains, FRANKREICH
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