Lobenberg: Durch eine Empfehlung vom großen Meister aus Mercurey, Bruno Lorenzon, wurden wir auf die Domaine Menand aufmerksam. Diese winzige Domaine von knapp 6 Hektar ist ein absolut grandioser Geheimtipp. Der zurückhaltende Philippe Menand gab mir ohne Kommentar eine Flasche seines Hausberges Clos de Combins mit als ich bei Lorenzon war. Er wusste, dass der Wein für sich spricht – und das tat er! Wir waren wirklich geflasht von der hohen Intensität und tollen Struktur dieses 1er Crus. Alle Weinberge sind biozertifiziert bewirtschaftet. Philippe Menand ist Landwirt mit Leib und Seele, er steht ebenso oft in den Reben wie Lorenzon und das merkt man den Weinen an. Vielleicht fehlt ihm die letzte Präzision im Ausbau, die Lorenzons Weine so unfassbar präzise macht, sind sie etwas klassischer, ländlicher, man kann wohl sagen typischer für Mercurey als die abgehobenen Lorenzons. Der Clos du Combins liegt in einer Kuhle, ist etwas wärmer als die Hanglagen. Im Clos de Menand, der direkt angrenzenden Monopol-Lage der Domaine, wächst nicht nur Pinot Noir, sondern auch Chardonnay. Nicht ungewöhnlich in Mercurey. Der Boden ist tiefgründig und lehmig, viel Power ausstrahlend. Ausbau im Fass, rund 15 Prozent neues Holz. Die tolle Konzentration, unterschwellige Power und hohe Spannung, dass man die Augen zusammenkneift, ist allerdings schon weit über dem Standard dieser tollen Appellation. Das Holz ist sehr gut eingebunden, grüne Birne, Quitte, weiße Blüten, Akazien. Sehr geradeaus im Mund, zitrisch, limettig. Diese kleine Familiendomaine ist eine grandiose Entdeckung mit ihren glasklaren und dabei sehr preiswerten Weinen! 94-95+/100
Chardonnay 100%
weiß, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2024–2036
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 94–95+/100
Frankreich, Burgund, Cote Chalonnaise
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Domaine Menand, Clos des Combins, 71640 Mercurey, FRANKREICH
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