Lobenberg: Durch eine Empfehlung vom großen Meister aus Mercurey, Bruno Lorenzon, wurden wir auf die Domaine Menand aufmerksam. Diese winzige Bio-Domaine von knapp 6 Hektar ist ein absolut grandioser Geheimtipp. Der Pinot Noir stammt aus dem höchsten Teil der Lage Croichots, dem besten Part für Pinot. Kühl und waldnah, mit kargem Boden, das sorgt für Eleganz. Entsprechend eine sehr feine Kirschnase, dann gegrilltes Fleisch, Schwarzkirsche, Unterholz. Der Wein wirkt charmant und sehr komplett, nichts fehlt, man wird direkt abgeholt. Dieser wunderbar köstliche Charme von Mercurey, das Einnehmende, die Gourmandise, wie sie die etwas strengeren Crus aus dem Norden oft erst mit etwas Reife bekommen. Lang, intensiv und mundfüllend mit sehr feiner, vitaler Säurespur zur erdig-frischen Mineralität. Sehr balanciert und delikat! Ein Bilderbuch-Mercurey, elegant und doch würzig. 94-95+/100
Pinot Noir 100%
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2025–2041
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 94–95+/100
Frankreich, Burgund, Cote Chalonnaise
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Domaine Menand, Clos des Combins, 71640 Mercurey, FRANKREICH
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