Lobenberg: Der Eiswein war ein Poker von 30 bis 60 Minuten, die Christian Hermann nochmal abgewartet hat, was im Endeffekt ein Glücksgriff war. Dann Punkt 7.30 Uhr morgens am 22.12. gelesen, genau bevor die Sonne aufging. Ganz typische Eiswein-Nase, confierte Zitronen, Marillenquetscher, Holunderblüte, frische Weintraube. Kristallklar und voller Säurefrische, die den Wein antreibt und belebt. Was für ein superfeiner, bezaubernder Riesling. Er schwebt in eigenen Sphären, wo keine andere Rebsorte hinkommen kann. Diese schwerelose Intensität – die Eisenfaust im Samthandschuh – kann man nicht besser treffen als mit einem glockenklaren Eiswein von der Mosel. Das ist absolute Weltklasse in Süßwein. 97-100/100
Riesling 100%
weiß, süss
6,5% Vol.
Trinkreife: 2029–2061
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 97–100/100
Parker: 98+/100
Mosel Fine Wines: 98/100
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Dr. Hermann, Auf der Geig 3, 54492 Erden, DEUTSCHLAND
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