Lobenberg: Richtig spannender, reinsortiger Kerner ist tatsächlich eine Seltenheit. Aber als Florian Moll mir seinen Fiore präsentierte, war jede Art von Skepsis unmittelbar verflogen. Wow, was für ein schicker Stoff! Ein 50 Jahre alter Muschelkalk-Weinberg, natürlich biodynamisch bewirtschaftet und reine Handarbeit. Schonend gepresst und nach langem Lager auf der Feinhefe schließlich unfiltriert und gänzlich ungeschönt abgefüllt. Wunderbar subtil-florale Nase mit Anklängen von weißen Blüten, auch etwas nasser Stein, dann Quitte, helle Birne und grünliche Steinobstnoten. Am Gaumen mit wunderbarer Saftigkeit und Frische, kandierte Orange trifft auf ganz dezente, limettige Säure, die sich wie ein Band durch den Wein zieht. Dann kommt auch Textur ins Spiel, leichter Gerbstoff belegt mit salziger Mineralität den Mundraum. Kumquat und Aprikose animierend und frisch mit feinkörniger, polierter Tanninanmutung untermauert. Endet mit etwas Zitronengras und Melisse im langanhaltenden, mineralisch-druckvollen Nachhall. Ein überaus eleganter Kerner mit Tiefe und Struktur, der sich aber andererseits auch einfach so schön trinken lässt. 94/100
Kerner 100%
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2033
Verpackt in: 12er
Lobenberg: 94/100
Deutschland, Baden
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Enderle & Moll, Hinterhöfen 4, 77955 Münchweier, DEUTSCHLAND
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