Lobenberg: Frédéric Emile war einer der renommiertesten Winzer der Trimbach-Dynastie, der Vater des heutigen Uropas in der Familie. Er hat viele Preise und Concours Internationale mit seinen Rieslingen gewonnen. Frederic Emile wächst auf Mergel, Kalkstein und Buntsandstein. Trimbachs Signature-Wein stammt aus einem Hektar im Grand Cru Geisberg und etwas im Ostenberg Grand Cru. Es gibt grundsätzlich keine Malo bei Trimbach, der Betrieb steht für eine etwas knackigere Säurestruktur. Die Nase ist klassisch elsässisch mit süßem gelbem Steinobst und süßer, reifer Grapefruit, duftigem Zitronengras, Zimt und Orangenabrieb. Reicher, druckvoller, schmelziger und etwas exotischer als der 2016er. Im Mund kommt noch mehr kandierte Grapefruit, Orange, Kumquat, Mandarine mitsamt seiner süßherben Säure hinzu. Lang und dicht, dann auch zarte Honignoten im Ausklang. Ein sehr gekonntes Crossover zwischen Oldschool-Elsass und modernem Schliff und Präzision. Sehr schick – und vor allem: laaang! Gewaltig viel Druck und Struktur im Mund, fast ölig, aber keinen Deut zu viel. Trimbach schafft es in diesem Wein immer die Balance zu halten. Ein großer Klassiker der Weinwelt und ein absolut genialer Speisebegleiter mit seiner großen Substanz und einnehmenden Kraft. Zurecht Kult, weil die Qualität seit Jahrzehnten auf hohem Niveau ist. 95-96+/100
Riesling 100%
weiß, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2021–2035
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 95–96/100
Parker: 95+/100
Galloni: 95+/100
Suckling: 95/100
Frankreich, Elsass
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: F.E. Trimbach, 15 Route de Bergheim, 68150 Ribeauvillé, Frankreich
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