Lobenberg: Frédéric Emile war einer der renommiertesten Winzer der Trimbach-Dynastie, der Vater des heutigen Uropas in der Familie. Er hat viele Preise und Concours Internationale mit seinen Rieslingen gewonnen. Frederic Emile wächst auf Mergel, Kalkstein und Buntsandstein. Trimbachs Signature-Wein stammt aus einem Hektar im Grand Cru Geisberg und etwas im Ostenberg Grand Cru. Es gibt grundsätzlich keine Malo bei Trimbach, der Betrieb steht für eine etwas knackigere Säurestruktur. Zudem trocken durchgegoren. Die Nase ist klassisch elsässisch mit Mirabelle, süßem Pfirsich, Anis und Kümmel, kandiertem Ingwer, Nektarine in Grün und Gelb. Ein wunderbar eleganter, fein verwobener Duft. Im Mund kommt noch mehr kandierte Zitrone und vor allem Grapefruit mitsamt seiner süßherben Säure hinzu. Lang und dicht, dann auch zarte Honignoten im Ausklang. Ein sehr gekonntes Crossover zwischen Oldschool-Elsass und modernem Schliff und Präzision. Sehr schick – und vor allem: laaang! Ein großer Klassiker der Weinwelt und ein absolut genialer Speisebegleiter mit seiner großen Substanz und einnehmenden Kraft. Zurecht Kult, weil die Qualität seit Jahrzehnten auf hohem Niveau ist. Ein großer Wein! 96-97/100
Riesling 100%
weiß, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2037
Verpackt in: 3er
Lobenberg: 96–97/100
Wine Enthusiast: 97/100
Galloni: 95+/100
Frankreich, Elsass
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: F.E. Trimbach, 15 Route de Bergheim, 68150 Ribeauvillé, Frankreich
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