Lobenberg: Handgelesene Partien von rund 20 Prozent Mölsheim Silberberg und 80 Prozent Schwarzer Herrgott. Ganztraubenpressung, Mostoxidation, vergoren und ausgebaut im kleinen Holz. Ein Blanc de Noir im Burgunderstyle ausgebaut, das ist schon witzig. Das Verblüffende an diesem Wein ist das er so viel rote Frucht zeigt. Kirsche, Kirschblüten, fast Weißburgunder-artig mit einem deutlichen Touch Pinot Noir dabei. Ein bisschen weiße Schokolade dazu, ein verspielter, charmanter Wein. Das ist schon ganz erstaunlich. Felix Peters Idee ist hier einen Weißwein zu machen, der Pinot-Aromen hat, der aber auch Cremigkeit und burgundischen Druck hat. Leichte Süße, was ihm einen schönen Schmelz verleiht. Ein handwerklicher Wein von einem guten Terroir und dennoch einfach ein Wohlfühlwein, der sich selbst erschließt. 92/100
Pinot Noir 100%
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2029
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 92/100
Deutschland, Rheinhessen
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Weingut F & F Peters, Ludwig-Strecker-Straße 32, 55129 Mainz, Deutschland
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