Lobenberg: Eine volle Farbe und eine beachtliche Geschmackstiefe durch eine mittellange Mazeration auf der Schale. Dann für 16 Monate in französischen Eichenfässern von Burgundischen Küfern gereift und ganz im Sinne der nicht-eingreifen-Philosophie ist der Calvert dann auch weder geschönt noch filtriert. Die Nase ist deutlich geprägt von Schwarzkirsche, Waldhimbeere und Maulbeere. Dann verwirbeln erdige Töne, Salbei und Lorbeeraromen miteinander. Wow, dicht und komplex. Am Gaumen dann Kirsche satt, mit einer schönen Salzigkeit. Kräuter, Thymian, ein bisschen Waldbeeren. Die vorhandenen Tannine sind domestiziert, werten auf, geben Textur. Die samtige Säure dazu ist perfekt tragend. Mit dunkler Schokolade und geröstetem Kaffee im Nachhall. Schöne Länge. Charmant, aber individuell und sehr ausdrucksstark. 94+/100
Pinot Noir 100%
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2024–2039
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 94+/100
Suckling: 95/100
Parker: 95/100
Decanter: 94/100
Neuseeland, Central Otago
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Felton Road Wines, 319 Felton Road, Bannockburn, R.D. 2, Central Otago 9384, NEUSEELAND
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