Lobenberg: Auf über 600 Metern gewachsene uralte Grenache auf Schieferböden. Bio komplett. Als Ganztraube mit Füßen eingemaischt und mit natürlicher Hefe über 70 Tage langsamst vergoren. Nur 13 Alkohol und über 6 Gramm Säure, das fängt die zur Marmeladigkeit und Süße neigende Granche komplett wieder ein. Trotz der wilden Art ein unglaublich cleaner, geradliniger, präziser und focussierter Wein. Total floral mit satter Zitrusfrucht und immenser Granatapfel-Aromatik, Bergamotte, rote Johannisbeere, das ist unglaublich fein und aromatisch. Im Mund der totale Schliff, zum Abheben elegant und superfein im Tannin. Zarte Kirsche mit genialer Zitrusfrucht, Grenadine, Waldhimbeere, Johannisbeere, Walderdbeere, Kalkstein und etwas Salz. Ein Garnacha wie ein Chambolle Musigny, atemberaubend in der Eleganz und Finesse. Blind wäre ich ja bei einem der großen Weine von Comando G. Bravo Fernando Mora! 98-100/100
Garnacha 100%
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2025–2045
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 98–100/100
Parker: 95/100
Spanien, Calatayud
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Frontonio, Av Maria Zambrano 31 50018 Zaragoza SPANIEN
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