Lobenberg: Ein Rotwein, der eigentlich ein Rosé sein müsste. 70% Macabeo (weiß) und 30% Boal und 6 andere rote Reben, alles im gemischten Satz. Alles auf einem kunterbunten steilen Weinberg gepflanzt, diverse Böden und Expositionen und Höhen, ein totaler 'Querdudo'. 100% Fullbunch spontan fermentiert für irre 70 Tage im Beton, dann weitere 12 Monate Ausbau im 500 Liter Tonneau. Das Ergebnis ist blassfarben strahlend, in der Nase extrem floral und exotisch wild, gleichzeitig balanciert und hochfein, leichte Rauch- und Schhiefernote und getrocknete Schalen. Hochkomplex im Mund mit immenser Zitrusnote und unendlichem Schliff und Finesse. Feinste Tannine, irgendwie eher Rosé als Rotwein. Grandioser Nachhall und dabei so köstlich! Nur 12 Alkohol. Es gibt nur 2000 Flaschen. 96-97/100
Macabeo 70%, Garnacha, Bobal, diverse autochthone Reben
rot, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2025–2045
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 96–97/100
Parker: 95/100
Spanien, Calatayud
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Frontonio, Av Maria Zambrano 31 50018 Zaragoza SPANIEN
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