Lobenberg: Der Einstieg vom Großmeister des Gutedel. HP Ziereisen ist wohl der einzige in Deutschland, der dieser Rebsorte Weltklasse entlocken kann. Auf jeder Stufe sind seine Gutedel die Referenz, so auch beim sensationell preiswerten Heugumber. Die Trauben werden alle per Hand geerntet, im großen Holz vergoren und für 18 Monate auf der Hefe belassen, das ist Wahnsinn für diesen Preisbereich. Heugumber ist der alemanische Ausdruck für Grashüpfer und durchaus ein sehr passender Name für diesen spritzigen Wein, der ein bisschen wie eine frisch gemähte Wiese riecht. Der Wein braucht etwas Luft, in eine Karaffe umfüllen tut bei Ziereisen selbst beim Einsteig schon gut. Dezente Anklänge von grüner Birne und Heu, Sonnenblume. Im Mund rassig und erfrischend in grünlich-saftiger Frucht, mit gutem Zug und zartem Schmelz hintenraus. Ein badischer Klassiker, es gibt nichts Besseres zu Hanspeter Ziereisens frischem Spargel vom eigenen Hof. 90+/100
Gutedel 100%
weiß, trocken
10,0% Vol.
Trinkreife: 2022–2025
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 90+/100
Deutschland, Baden
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Hanspeter Ziereisen, Markgrafenstraße 17, 79588 Efringen-Kirchen, DEUTSCHLAND
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