Lobenberg: Jayson Woodbridge, der beinahe schon legendäre Winzer hinter dem Ikonen-Weingut »Hundred Acre«, kauft die Trauben für seine Fortunate Son Weine zu. Das heißt aber ganz und gar nicht, dass sie von geringerer Qualität sind, und sie werden von privaten Traubenbauern, manche davon schon in der vierten Generation, gehegt und gepflegt. Die Trauben für The Dreamer kommen von 85 bis 90 Jahre alten Rebstöcken. Der Wein besteht hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon, wobei ein paar wenige andere Rebstöcke im »Field Blend« dazwischen stehen. Cassis und Schwarzkirsche dominieren an der Nase mit delikaten, floralen Aromen. Lavendel und Veilchen. Im Mund schiebt der Wein mit viel Druck, hat aber dabei zugleich eine enorme Finesse. Rote Johannisbeere, reife Himbeere und Brombeere mit dunkler Schokolade und frischen Tabakblättern. Eine rauchige Note kommt dazu. Würziges, frisches Fleisch. Enorm viel Energie in feiner Balance, das ist schon klasse! 95/100
Cabernet Sauvignon
rot, trocken
15,5% Vol.
Trinkreife: 2026–2046
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 95/100
Jeb Dunnuck: 96/100
Parker: 95/100
USA, Californien, St. Helena
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Hundred Acre, Herr Jayson Woodbridge, P.O. Box 380, 94573 Rutherford, USA
Kommentar