Lobenberg: Murmure bedeutet so viel wie Gemurmel und die entstand auch, als ich diesen Champagner am großen Tisch servierte. Für die Preisklasse stecken hier quasi 101% Qualität im Glas. 100% Chardonnay aus Premier Cru Lagen, gewachsen auf Kalkstein und Kreide. Helles Gold, feines Mousseux. Eine Mischung aus Austernschalen, Kalkstaub und gesalzenem Kochwasser über grüne Birnen gegossen. Immens mineralisch und kalksteinig salzig. Solch ein puristischer und mineralischer Champagner als Basis. Wow! Das ist schon ein Statement. Extrem finessenreich und schlank. Mit langem, salzigen Nachhall, fast etwas puristisch. Das macht Laune, das macht Freude und beeindruckt auch den bewanderten Champagne-Connaisseur. Sehr vital und prägnant am Gaumen. 94+/100
Chardonnay 100%
weiß, trocken
Flaschengärung
Perlend
12,0% Vol.
Verpackt in: 3er
Lobenberg: 94+/100
Burghound: 93/100
Galloni: 93/100
Suckling: 92/100
Falstaff: 92/100
Frankreich, Champagne, Côte des Blancs
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Champagne J. L. Vergnon, Grande Rue 1, 51190 Le Mesnil-sur-Oger, FRANKREICH
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