Lobenberg: Hier Im Großen Garten stehen die ältesten französischen Pinot-Selektionen der Knipsers, Mitte der 1990er Jahre gepflanzt. Komplett im Barrique ausgebaut wie alle Spätburgunder, neue und alte Fässer im Blend. Die Finesse der Frucht ist betörend, Cassis, Wildkirsche, eine kanalisierte Duftorgie, so pur und dennoch enorm satt und reich, hoch intensiv, ein absoluter Traum. Schon beim Hineinriechen läuft das Wasser im Mund zusammen. Der Mund zeigt all die Intensität und Üppigkeit, die die Nase angekündigt hat, reich und alles einnehmend, ein Maul voll Wein. Viel Struktur, zupackend, aber sooo feinkörnig. Wann hatten wir mal so eine feine Tanninqualität in Deutschland?! Das ist schon fantastisch. Das Verblüffende ist daneben dann die hohe Frische, die Pikanz, die den Wein wie ein feines Aderwerk aus Säure und Salzigkeit durchzieht. Jeder Spätburgunderfan muss hier in die Knie gehen, das ist purer Hedonismus. 97-98+/100
Spätburgunder 100%
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2050
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 97–98+/100
Lobenberg in Wiesbaden: 96–97/100
Galloni: 94/100
Parker: 94/100
Deutschland, Pfalz
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Weingut Knipser GbR, Hauptstraße 47-49, 67229 Laumersheim, DEUTSCHLAND
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