Lobenberg: Der super-rare Einzellagen Blanc de Blancs von Krug aus einer der besten Weinberge in Le-Mesnil-sur-Oger. Über 12 Jahre Hefelager veredeln diesen Überchampagner dann vor dem Release in winzigsten Mengen. Eine Ikone der Champagne. Der Duft ist intensiv und doch so verführerisch zart und elegant. Feuerstein und Kreide geben eine hochmineralische Komponente zu den feinsten Briochetönen, die man sich vorstellen kann, dann kommt grüner Apfel, Quitten, Weihrauch, helle Karamelle und confierte Zitrusfrüchte. Cremig, seidig, mit großem, langem Nachhall, aber viel frischer, schlanker und fokussierter als die ausladende Nase erwarten lassen würde. Extrem komplex, zupackend, kreidig und doch mit köstlichem Schmelz aufwartend. Ein großer Champagner, der in einer eigenen Liga spielt. Leider so unglaublich selten und teuer, dass nur wenige Genießer in den Genuss kommen ihn je auf die Zunge zu bekommen. 98-100/100
Chardonnay 100%
weiß, trocken
Gereift
Flaschengärung
Perlend
12,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2046
Verpackt in: 1er OHK
Lobenberg: 98–100/100
Yohan Castaing: 99/100
Parker: 97/100
Decanter: 97/100
Frankreich, Champagne, Montagne de Reims
Allergene: Sulfite
In der 1er Original-Holzkiste erhältlichq
Wenn Sie einen Wein kaufen, erhalten Sie diesen kostenfrei in der Original-Holzkiste.
Kommentar