Lobenberg: Ausgebaut für 15 Monate in 100% neuer französischer Eiche. Der fast blickdichte schwarze Wein suggeriert schon optisch das Maximum. In der Nase dunkle Frucht, dunkle Gewürze und Schokolade, Schwarzkirschen, schwarzer Pfeffer und Granit. Am Gaumen präsentiert sich die Estate Cuvée in diesem jugendlichen Stadium als wahres Tannin-Monster von beeindruckender Dichte und Konzentration. Die Tannin Struktur ist enorm vielschichtig, engmaschig, dicht, reif und poliert. Sie verleiht dem Wein eine Extra-Qualität, eine gewisse Süße und Kontur. Der extraktreiche Wein wird flankiert von gekonntem Holzeinsatz und ist getragen von der kalkigen Mineralik, die ihn bereits jetzt sehr zugänglich wirken lässt, obwohl er wie alle Weine Asseos ausgelegt ist auf mindesten 15+ Jahre Flaschenreife. Das phänomenalste an diesem Wein aber ist die schwarzkirschige, leicht lakritzige Feinheit, die Finesse und der pure Hedonismus. Zum reinspringen lecker und köstlich in seiner berauschenden Aromatik. 100/100
Syrah 45%, Cabernet Sauvignon 40%, Petit Verdot 15%
rot, trocken
15,5% Vol.
Trinkreife: 2028–2062
Verpackt in: 6er OHK
Lobenberg: 100/100
Parker: 99/100
Decanter: 97/100
Galloni: 97/100
Jeb Dunnuck: 96–98+/100
USA, Californien
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: L' Aventure / Stephan Asseo, 2815 Live Oak Road , CA 93446 Paso Robles, USA
In der 6er Original-Holzkiste erhältlichq
Wenn Sie 6 Weine kaufen, erhalten Sie diese kostenfrei in der Original-Holzkiste.
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