Lobenberg: Handlese aus Schiefer-Steillagen in kleine Boxen. Keine zu lange Maischegärung von etwas über zwei Wochen, dann Ausbau in zwei- bis vierjährigen Barriques für zehn Monate. Der Blauschiefer ist der Ortswein aus Dernau. Dernau ist etwas kühler, weil es etwas weiter im engeren Tal liegt. Erst hinten bei Bad-Neuenahr geht das Tal dann auf und es wird exponierter. Der Wein kommt aus terrassierten Steillagen. Die Nase ist rauchig, pfeffrig und kühl, fast ein bisschen mysteriös in der dunklen Würze. 2021, dieses kühle Jahr, hat so viel Spannung und Spiel. Ein kleiner Touch Graubünden ist hier mit dabei. Viel Feuerstein und Schlehe, Sauerkirsche und Veilchen. Der Mund ist strukturiert und fest gebaut, zeigt viel kühle Mineralik im ultrafeinen Tannin. Kein spürbarer Holzeinfluss nur Gestein und Würze. Unglaublich geschliffen und präzise in der Art, wie sie typisch für die feinnervige Spannung des Blauschiefers ist. Der Mund ist phänomenal, transparent, saftig, strahlend und klar. Der Geradeauslauf des Blauschiefers ist schon famos, die Mineralität zieht an den Backen. Die Tannine sind total feinkörnig, samtig, die Struktur und die Würze stehen etwas mehr vorne dieses Jahr, weil es nicht so ein Fruchthammer ist wie etwa 2018. Immer geradeaus auf dunkler Kirsche, Holunder und feinem Cassis laufend, fast stahlig in der Frische und Präzision, dann aber saftig auffächernd. Das ist schon herausragend in dieser Art und es ist mir ein Rätsel wie Meyer-Näkel diese perfekte Fruchtreife mit dieser kühlen mineralischen Strahlkraft verbunden hat. Es war ein immenser Kampf, direkt nach der Flut schon völlig erschöpft in die Lese zu gehen in 2021. Doch die Mühen haben sich gelohnt, das ist ein wirklich schickes Jahr, wenn man feine, schlanke und kühle Burgunder mag. 93-94/100
Spätburgunder 100%
rot, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2025–2036
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 93–94/100
Vinum: 91/100
Deutschland, Ahr
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Meyer-Näkel, Frau Meike Näkel, Friedensstr. 15, 53507 Dernau
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