Lobenberg: 100% Sangiovese. 100% Kalkstein, Muschelkalk. Uralte Reben. Winzige Erträge, alles Handarbeit. Kaltmazeration und dann teilweise unentrappt spontan vergoren. Ausbau auf der Feinhefe 24 Monate, gebrauchtes und etwas neues Barrique. Erst nach 5 Jahren Flaschenlager kommt der Wein raus. Man würde jetzt etwas Gezerrtes erwarten, es kommt aber burgundische Kirsche aus Volnay in jugendlicher Frische. Und fast holzfrei. Ein Traum von Sangiovese, Kirsche, Schattenmorelle, süße Himbeeren. Hocheleganter Mund mit intensiv fruchtiger Feinheit. Ein perfekter Brunello war mein erster Gedanke. Was für ein schicker Wein zum Träumen, nicht Power, sondern Harmonie und intensive Eleganz sind hier die USP‘s… Super. 96-97/100
Sangiovese 100%
rot, trocken
14,0% Vol.
Trinkreife: 2025–2045
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 96–97/100
Italien, Toscana, Chianti und Vino Nobile
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Montenidoli di Maria Elisabetta Fagiuoli, Localita Racciano 28 Montenidoli - San Gimignano - Italy,
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