Lobenberg: Entgegen aller möglichen Vorurteile, haben die Grand Vintage Abfüllungen von Moët & Chandon oft eine immense Strahlkraft. Es sind wirklich schicke, eigenständige Jahrgangschampagner, die nur in den besten Jahren erzeugt werden. Der Grand Vintage Rosé setzt sich aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier zusammen. Extra Brut mit nur 5 Gramm Dosage, knapp 7 Jahren Hefelager. In der Nase ein tolles Spiel aus Hefenoten und roten Früchten. Ein bisschen wie eine Scheibe Brioche mit einem Klecks Sauerkirschmarmelade. Grapefruitschale, Walderdbeere, eine leicht erdige Würze schwingt hier zudem mit. Auch im Mund dann deutlich von der Hefe geprägt, sehr schöne Cremigkeit, viel saftige Frucht von Kirsche und etwas Zwetschge, auch ein bisschen blonder Tabak und Rosa Pfeffer im Abgang. Ganz fein poliertes Tannin sorgt für den nötigen Grip. Dieser Moët Rosé hat eine fantastische Länge und trifft genau den richtige Grad zwischen Lecker und Anspruchsvoll. Genial. 94-95/100
Pinot Noir 44%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 21%
rosé, trocken
Flaschengärung
Perlend
12,5% Vol.
Trinkreife: 2024–2045
Verpackt in: 1er GP
Lobenberg: 94–95/100
Galloni: 94/100
Jeb Dunnuck: 93/100
Frankreich, Champagne, Vallée de la Marne
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Champagne Moët & Chandon, Epernay NM-549-002, FRANKREICH
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