Lobenberg: Die Reben von Piuze in Sechets stehen genau über denen von Vincent Dauvissat. Die Lage liegt also am linken Ufer. Sechets ist wohl der klarste und stahligste 1er Cru in Chablis und dennoch hat er auch verspielte, florale Elemente. Rein wie ein Gebirgsbach, der über Kieselsteine läuft, Zitronenschale, Flieder, Apfelblüte, Kalkstein. Sechets ist der Archetyp eines Chablis. Ganz geradeaus, schnörkellos, kristallin und zitrisch, sehr pur. Ein unglaublich kristalliner Chardonnay mit pikanter Mineralität. Ich schätze diesen Stil sehr! 95+/100
Chardonnay 100%
weiß, trocken
12,0% Vol.
Trinkreife: 2025–2046
Verpackt in: 12er
Lobenberg: 95+/100
Parker zu 2020: 93/100
Frankreich, Burgund, Chablis
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Patrick Piuze, 8, rue Vallée du Valvan, 89800 Chablis, FRANKREICH
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