Lobenberg: Der Hendelberg ist die höchstgelegenste Lage in diesem Teil des Rheingaus, direkt am Waldrand. Sehr kühl. Steile Südwesthänge mit Phyllitschiefer. Der Weinberg profitiert immer von dieser sehr kühlen Klimazone, die durch markante Winde noch verstärkt wird. Im Zuge des mediterranen Klimawandels ist diese Kühle natürlich perfekt. In Fakten: 100 Prozent Handlese, schonende Ganztraubenpressung, spontane Vergärung mit den natürlichen Hefen und 16 Monate auf der Vollhefe im großen Holzfass ausgebaut. Die Weinberge liegen bis auf 300 Höhenmeter hoch. Der Hendelberg hat immer eine hohe Spannung und mineralische Strahlkraft. Das passt perfekt zu diesem sehr harmonischen, cremigen, unglaublich eleganten und feinen Stil von Familie Kühn. Das heißt wir haben dieses hohe Spannungsfeld aus der Vitalität und Energie der Lage und diesem seelenruhigen Weinstil von Kühn. Das ist einfach eine super Kombination. Die Nase ist wie immer sehr elegant, gewissermaßen leise, hat aber im kühlen Jahr 2021 eine famose innere Spannung. Dennoch ist er nicht unruhig, eben ein sehr feiner, steinig-karger Wein. Dieser Hochlagen- und Steincharakter, der den Hendelberg ja auszeichnet tritt im schlankeren 2021 noch mehr als sonst hervor. Er hat Austernschalen, Zitronenabrieb und Orangenöl, auch Bergamotte und getrockneten Alpenthymian. Darüber einen deutlichen Graphitschleier. PJK verblüfft einen ein ums andere Mal, der Mund so fein und elegant. Viele 2021er waren ja sehr fordernd, aber da kommt das große Spiels der Kühns dann zum Tragen. Diese Ruhe und Balance, die feine Geschmeidigkeit, das rundet den elektrisierenden Jahrgang wunderbar ab und gibt ihm einen fast seidigen Fluss, wie ihn nicht viele 2021er hatten. Die unterschwellige Steinvibration und kräuterwürzige Kühle bleibt aber die DNA des Hendelbergs. 95-96+/100
Riesling 100%
weiß, trocken
12,0% Vol.
Trinkreife: 2024–2040
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 95–96+/100
Galloni: 94/100
Falstaff: 93+/100
Deutschland, Rheingau
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Weingut Peter Jakob Kühn, Mühlstraße 70, 65375 Oestrich Winkel, DEUTSCHLAND
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