Lobenberg: Laut Florian Lauer angeblich eine seiner besten Paarzellen mit alten Reben der historischen Spitzenlage Ayler Kupp am Hangfuß. Über 100 Jahre alte Reben in Einzelpfahlerziehung. Die Parzelle ist eigentlich GG-Material, aber durch die hohe Wärme – eigentlich Florian Lauers wärmste Parzelle – und Exposition, gehört der Wein für Florian immer in die nicht knalltrockene Geschmackswelt, weil er sonst zu viel Alkohol hätte. Er hat diese saftige, dicht gewobene Üppigkeit, die die leichte Süße mitnimmt. Feine Karamelle, Sternfrucht, satter Pfirsich, auch roter Weinbergpfirsich und hochkonzentrierte Grapefruit. Die Säuren sind wunderbar reif und fein. Der Wein ist recht zugänglich in seiner Art, auch durch dieses kleine Plus an Süße, das quasi gar nicht spürbar ist, aber ein paar Zugeständnisse an den Trinkfluss macht. Intensiv, reich und hochfein zugleich, das ist die Kunst der Saar. Toller Wein mit viel Saar-Mineralität und genialer exotisch-pikanter Frucht, geschmacksintensiv und einfach köstlich. 94-95+/100
Riesling 100%
weiß, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2024–2036
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 94–95+/100
Mosel Fine Wines: 93/100
Suckling: 93/100
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Peter Lauer, Trierer Straße 49, 54441 Ayl / Saar, DEUTSCHLAND
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