Lobenberg: Diesen 2017er bekommen wir jetzt nach ein paar Jahren Flaschenreife 2023 direkt aus der Schatzkammer des Weinguts. Streng limitiert. Ausbau auf der Vollhefe im im gebrauchten Holzfass, komplett durchgegoren bis auf 1-2 Gramm Restzucker. Der Wein stammt von einem alten Terrassenweinberg auf Gneis-Verwitterungsgestein. Im Sommer deutlich grüne Lese. Da die Botrytis auf diesem Weingut total vermieden wird, müssen hier der Alkohol und die Fülle ausschließlich aus der gesunden Reife kommen. Hier wächst nur 1,5 kg Wein pro Stock, Ertragsreduzierung also auf unter 30hl/ha. Die in der Jugend noch präsentere Reduktion ist jetzt einem feinen Rauchschleier gewichen. Sehr dezente, elegante, helle Mineralität in der Nase. Gesteinsmehl mit gelbem Apfel, Quitte und exotischen Anklängen von grünlicher Mango und etwas Passionsfrucht. Weiße Blüten und Wiesenkräuter schwingen auch mit. Sehr eleganter Mix aus dezenter Exotik und europäischer Frucht, wirkt sehr klar und noch jugendlich. Am Gaumen purer Geradeauslaufen mit fester Textur, die Säure ist präsent aber sehr gut eingebunden, der Wein definiert sich aber hauptsächlich über seine leichte Tannintextur und viel Grip aus der salzigen Mineralität. Kein Fett, keine Öligkeit, einfach eine so hohe Balance und Tiefe ausstrahlend. Vibrierende Länge, die in schicker Cremigkeit ausklingt. Großartiger Veltliner von einer der besten Lagen überhaupt für diese Rebsorte. Das zeigt jetzt wunderbar, wohin die Reise nach ein paar Jahren Reife gehen kann. 96/100
Grüner Veltliner 100%
weiß, trocken
Gereift
13,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2037
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 96/100
Suckling: 95/100
Wine Enthusiast: 94/100
Parker: 94/100
Österreich, Wachau
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Pichler Krutzler, Oberloiben 16, 3601 Dürnstein, ÖSTERREICH
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