Lobenberg: Reiner Chardonnay von der Côte des Blancs, auf Kalkstein gewachsen, zu 90% Grand Crus. Kein Holz, 5 Jahre Hefekontakt, nur geringe Dosage, und noch fast 1 Jahr Reife in der Flasche bis zur Auslieferung. Eine dichte, druckvolle Nase mit Quitten und gelbem Pfirsich, grüner und gelber Birne und weißen Blüten. Im Mund explosiv, so viel Kraft und Druck, Sanddorn, Steinobst, Salz und Kreide, kaum süß und doch sehr konzentriert wirkend. Ein Power-Chardonnay für ein langes Leben. 2015 war noch etwas großrahmiger, dafür hat 2016 etwas mehr Spannung. Groß sind beide! 96+/100
Chardonnay 100%
weiß, trocken
Flaschengärung
Perlend
12,5% Vol.
Trinkreife: 2024–2049
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 96+/100
Suckling zu 2015: 96/100
Frankreich, Champagne, Côte des Blancs
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Pierre Gimonnet & Fils, 1, rue de la Republique, 51530 Cuis, FRANKREICH
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