Lobenberg: Uralte Listan, Malvasia und Diego, einer autochthonen Rebsorte. Über 100 Jahre alte Reben in die typischen Vulkanlöcher gepflanzt. Geringer Alkohol, hohe Säure und sehr niedriger PH unter 3. Im 500 Liter Tonneau spontan vergoren und 8 Monate ausgebaut. Extrem lecker schon in der Nase, multikomplex, steinig und mundwässernd fruchtig. Im Mund salzig und fast Chili-scharf, das ist schon sehr dominant. Aber die Frucht und das Holz balancieren die mineralische Schärfe und das Salz ziemlich perfekt, ein weiterer spektakulärer Weißwein von Puro Rofe. 97+/!00
Malvasia Volcanica, Listan Blanco, Diego
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2024–2038
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 97+/100
Parker: 96/100
Spanien, Kanaren, Lanzarote
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Puro Rofe, Valientes Vinos S.L., 35002 Tias, Spanien
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