Lobenberg: Eine einzelne Rebe, Malvasia, aus alten Stöcken aus dem Herzen der Weinberge von Raventos bester Lage 'Vinya de la Plana'. Nordostexposition, Kalkstein und Kreide mit Lehmauflage. Reine Biodynamie, nur Pferde statt Traktoren im Weinbergeinsatz. Ein Naturwein mit minimalstem Schwefel, im Zement vergore und ausgebaut, dann noch 12 Monate Flaschenlage. Es gibt nur 1400 Flaschen. Enorm frischer aromatischer Angang, krautwürzige Nase, weißer Pfeffer, Salz , Kalkstein, etwas Kimschi, leicht laktisch. Der Mund wird mit bitterorange und bittere Limette, Zitronengras, grüne Aprikose, eingelegte grüne Walnuss, Avocado, Chilli, Salz, wieder Pfeffer, Kalkststaub, Regen auf nasser Sommerstraße. Aufregend mineralisch, Ingwer, Minze, scharfes Steinsalz, im Finale wieder saure Kimschi und grüne Olive. Spannender Wein der nie ermüdet, für den Anfänger aber sicher etwas herausfordernd. 95-96/100
Malvasia 100%
weiß, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2024–2038
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 95–96/100
Parker: 91–93/100
Spanien, Penedes
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Raventos i Blanc & Can Sumoi, Pepe Raventos, Plaça del Roure, S/N, 08770 Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona), SPANIEN
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