Klar, alles dreht sich hier um Grenache, Mourvedre und Syrah. Aber so vielseitig und unterschiedlich! Syrah von Ogier aus dem nördlichen Cote Rotie Gebiet ist frisch, würzig und mineralisch, dazu alkoholarm. Chave steuert seinen warmherzigen Cote du Rhone aus dem Hermitage-Gebiet bei, Ferraton kommt fein und biodynamisch aus Crozes Hermitage. Janasse und Caillou und Tardieu mit Grenache, dazu kühler Vinsobres von Beaucastel, würziger Gigondas von Santa Duc und eleganter Rasteau von Escaravailles nebst allerbestem vibrierenden Cotes du Ventoux von Fondreche.
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