Lobenberg: Dieser erfrischend-trinkige Non-Vintage-Pet Nat ist eine Cuvée aus 40% Grünem Veltliner, 40% Riesling und 20% Weißburgunder. Gewachsen auf Löss, Lehm und sandigen Böden. Wie alles bei Schödl natürlich biodynamisch bewirtschaftet und per Hand gelesen. Unfiltriert und ungeschwefelt abgefüllt, auf der Flasche trocken durchgegoren. Dadurch entsteht die feine, natürliche Kohlensäure. Sehr cleane Nase, wenig aromatisch, eher zitrisch-kräuterig geprägt. Reife Zitronen- und Mandarinenschale, Traube, Melisse und etwas Waldmeister. Am Gaumen dann enorm erfrischend. Limette und grüne Traube mit feinem Salz, kreidiger Mineralität und einem Touch heller Exotik. Total fein und tänzelnd mit angenehmer Perlage, großartiger Saftigkeit und etwas Kumquat-Bitterkeit im Nachhall. Ein wunderbar saftiger Pet Nat mit Deluxe-Trinkfluss, dabei klar und sauber mit feinem Biss aus der dezenten Gerbstoffstruktur. Fast Limo-like möchte man unmittelbar zum nächsten Glas greifen… Top Stoff! 92/100
Grüner Veltliner 40%, Riesling 40%, Weißburgunder 20%
weiß, trocken
Flaschengärung
Perlend
11,5% Vol.
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 92/100
Falstaff: 91/100
Österreich, Weinviertel
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Weingut Schödl KG, Akazienweg 8, 2225 Loidesthal, ÖSTERREICH
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