Lobenberg: Die Einzellage »Balhannah« in Nordausrichtung steht auf komplexen Ton-, Eisen-, Quarzit- und Schieferhaltigen Böden. Verführerisch würzige Nase! Frisch gedrehte Erde, Assamtee, gebrannter Ton, Eisen und Trüffel mit würzigem Bresaola, getrockneten Blüten und Kräutern. Zart rauchige Aromen, Schwarzwälder Schinken – alles ist von Frische und Spannung geprägt. Auch im Mund geht es würzig weiter. Fein strukturierte Tannine und harmonierende Säure gehen in ätherische Kräuter, frische Blaubeeren, Zwetschgen und Pfefferwürze über. So viel Frische und Spannung verbindet man nicht automatisch mit Australien, aber hier oben auf beinahe 400 Höhenmetern haben wir eben schon ein kühles Mikroklima. Dieses faszinierende Spiel der Würze könnte auch von der Côte-Rotie kommen. Spannender Stoff! 96+/100
Shiraz
rot, trocken
14,0% Vol.
Trinkreife: 2023–2040
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 96+/100
Suckling: 95/100
Parker zu 2019: 94+/100
Australien, Adelaide Hills
Allergene: Sulfite
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