Lobenberg: Listán Negro ist die wichtigste rote Rebsorte auf den Kanaren. Hier auf Teneriffa ist es extrem windig, deshalb stehen die in Buschform erzogenen Reben in schützenden Erdmulden, die von kleinen Steinmauern umgeben sind. Die Böden sind sehr karg und trocken, die Erträge von Natur aus gering. Extrem harte Knochen- und reine Handarbeit im Weinberg. Der Hacienda Las Cañas ist ein Einzellagen-Blend von teils über 80 Jahre alten, wurzelechten Reben. Unfiltirert und kommt leicht trüb ins Glas. In der Nase dann richtig viel Wumms – geniale Balance aus Frucht von Granatapfel, Sauerkirsche und mediterranen Kräutern. Feine vulkanische Reduktion, Streichholz, Leder, helle Lakritze und viel Würze. Am Gaumen sehr straff und zupackend, mit frischer Säure und von graphitartiger Mineralität durchzogen. Leichter Naturaltouch. Spannungsgeladen und mit guter Länge. Das Tannin ist jetzt in der Jugend vielleicht noch etwas rustikal, aber regt den Speichelfluss enorm an. Erneut Granatenstoff von den Kanaren. 94/100
Listan Negro 100%
rot, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2035
Verpackt in: 12er
Lobenberg: 94/100
Spanien, Kanaren, Teneriffa
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Suertes del Marques, Camino Las Suertes, 3ª, nº 10, 38315 La Perdoma - La Orotava (Tenerife), SPANIEN
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