Lobenberg: Wieder so ein spezieller Kracher von Tarlant. Ich liebe diese Domaine für ihre so ausgefallenen Releases und die hohe Spannung. Pinot Noir auf Kalksteinboden, 15 Stunden auf den Schalen mazeriert. Hangkopflage. Nordostexposition, also relativ kühl alles. Der Wein wurde Ende 2022 degogiert, ohne Dosage. Feines Zusammenspiel aus Tannin und Säure, die nicht kämpfen, wie so oft bei Tarlant, sondern schön miteinander verwoben sind. Die lange Reifezeit auf der Hefe gibt den Weinen diese grandiose Harmonie und Balance. Seidig und enorm saftig, wie der Biss in eine Blutorange. Dann Cranberry, Johannisbeerstrauch, leicht kandiert im Finale, auch rauchig-erdige Terroirnoten, etwas Lehm, Unterholz. Tarlant ist immer special, aber sooo spannend und gut! 95+/100
Pinot Noir 100%
rosé, trocken
Flaschengärung
Perlend
12,0% Vol.
Trinkreife: 2023–2035
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 95+/100
Jeb Dunnuck: 93+/100
Frankreich, Champagne, Vallée de la Marne
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Champagne Tarlant, 21 Rue de la Cooperative, 51480 Œuilly, Frankreich
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