Lobenberg: Immer komplett im Edelstahl vergoren und ausgebaut, aber immer lange auf der Hefe belassen. Thomas Haag pusht die Weine nicht zu einer schnellen Abfüllung, er ist immer etwas später dran. Mitte April abgefüllt in 2023. Schöne reduktive Spannung in der Nase, typisch für Lieser. Granny Smith, Limette, gelber Pfirsich weiße Blüten. Schlanke, sehr feine und verspielte Nase. Überhaupt keine Wucht, die man vielleicht erwarten könnte, sondern elegant und eher zart. Das war so nicht zu erwarten bei diesem heißen, trockenen Sommer. Mit 11.5% vol. aber eben auch unglaublich filigran. Wunderbar kühl und filigran, gar nicht wuchtig. Ganz klassisch verspielt in moselanischer Manier, ein schicker, erfrischener Traubensaft. Die Säure gibt den Takt an, vibrierend, aber total fein und reif, nicht so einschneidend wie letztes Jahr. Die cleane, saftige europäische Frucht ist mit einer mundwässernden Mineralität unterlegt. Fein, elegant, leichtfüßig, klassisch moselanisch, aber mit Zug! 92+/100
Riesling 100%
weiß, trocken
11,0% Vol.
Trinkreife: 2023–2030
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 92+/100
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Thomas Haag / Schloss Lieser, Am Markt 3, 54470 Lieser / Mosel, DEUTSCHLAND
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